Distilleria del Limoncino Amalfi

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Pasta colorata

Bella e versatile, la nostra pasta colorata è perfetta per ogni tipo di sugo e sarà molto apprezzata dai vostri ospiti.

Per la sua produzione vengono usate le semole ottenute da pregiati grani italiani e la lavorazione è effettuata con trafile di bronzo e poi essiccata su telai ad una temperatura di 37/38°.
Il prodotto risulta molto poroso e leggero, caratteristica che permette di mantenere intatti i valori di proteine e degli amminoacidi.

Infine, grazie alla sua maggiore porosità, la pasta assorbirà in maniera eccellente tutti i vostri condimenti.

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