Distilleria del Limoncino Amalfi

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Le Piccantissime

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Le nostre creme più piccanti, realizzate con i migliori peperoncini del mondo. Un gusto da Guinnes dei primati.

  • Crema di Habanero rosso ~ 350.000 – 855.000 SHU
  • Crema di Habanero bianco ~ 100.000 – 350.000 SHU
  • Crema di Habanero lemon ~ 100.000 – 350.000 SHU
  • Crema di Trinidad – Moruga Red Scorpion ~ 1.067.286 – 2.000.231 SHU
  • Crema di Bhut Jolokia Chocolate ~ fino a 1.000.000 SHU
  • Crema di Carolina Reaper ~ fino a 1,569,300 SHU
  • Crema di Naga Morich ~ fino a 1.100.000 SHU
  • Viagro
Svuota

Descrizione

Il peperoncino è la nostra passione.

Il peperoncino piccante è usato come alimento da sempre in Messico ed in tutta l’america meridionale. In Europa giunse grazie a Cristoforo Colombo che lo portò dalle Americhe col suo secondo viaggio, nel 1493 e fu diffuso dagli spagnoli, riscontrando un immediato successo anche grazie alla facilità con cui la pianta del peperoncino si acclimatò nel vecchio continente. Successivamente si è diffuso in Africa e in Asia, adottato come spezia anche da quella parte della popolazione che non poteva permettersi l’acquisto delle più costose e pregiate cannella e noce moscata.

Il suo nome deriva da quello del pepe, in latino piper, mentre dagli indigeni era chiamato chilli o xilli, nome rimasto sostanzialmente nello spagnolo del Messico e dell’America Centrale (chile) e nella lingua inglese (chili).

Le creme che vi offriamo sono realizzate con alcune delle innumerevoli varietà disponibili di questa pianta e hanno tutte la caratteristica di essere molto… molto piccanti. Sono destinate quindi a veri estimatori e in molti casi vanno consumate con attenzione.

Informazioni aggiuntive

Peso N/A
Tipo

Habanero rosso, Habanero bianco, Habanero lemon, Moruga Red Scorpion, Bhut Jolokia Chocolate, Carolina Reaper, Naga Morich, Viagro

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